古本屋の苔花堂書店

苔花堂古本目録・本山尚義/おうちで作れる世界のおやつ/廣済堂出版

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全201カ国&地域 おうちで作れる世界のおやつ
価格 ¥1,100
古本屋の苔花堂書店の在庫・本山尚義/おうちで作れる世界のおやつ/廣済堂出版
執筆者 本山尚義
出版社 廣済堂出版
刊行年 2023年
状態 初版 230頁 カバー
目次 全ページカラー写真 -はじめに/本書の見方/基本のテクニック/おうちで作ろう!ヨーロッパのおやつ/おうちで作ろう!アフリカのおやつ/おうちで作ろう!アメリカのおやつ/おうちで作ろう!オセアニアのおやつ/おうちで作ろう!アジアのおやつ/おわりに/国名さくいん(五十音順)
-日本初! 全世界196カ国&5地域から1点ずつ、地元で愛されているお菓子や屋台フードを厳選し、身近な材料でカンタンに作れるレシピにしました。北欧のきのこの山、南米の溶けないソフトクリームなど、斬新かつおいしくてかわいいメニューばかり。ベストセラー『全196カ国おうちで作れる世界のレシピ』のおやつ版です。(廣済堂出版紹介文)
-聞いたこともない珍しいおやつが身近な材料で気軽に作れます。作業時間・難易度・日持ちが一目瞭然なのでその日の都合に合わせてメニューを選べます。アルコールの有無を明記しているので子どものおやつを選ぶ時に安心です。おひとりさまや二人暮らしでも食べ切りやすい少量サイズがほとんどです。おやつの由来やその国の食文化がわかるミニ解説つき。(袖文)

ご注文方法他

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